Křen se tradičně používá v kombinaci s hovězí pečení a hovězím jazykem, ale své místo najde i v salátech, na bramborách i v kořeněné zelenině. Pokud smícháte mletý křen se smetanou, octem a cukrem, snadno a rychle si připravíte pikantní omáčku.
Chuť a vůně
ostře palčivá
Druh kuchyně, ve které se křen s oblibou používá
Na co se křen většinou používá
Kde se pěstuje
Evropa, Asie, severní Afrika, Severní Amerika, Nový Zéland
Na co se používá
Jako příloha k masitým pokrmům, na omáčky, dresinky, pomazánky.
Země původu
Čína