Pepř cejlonský černý celý

 
Koření Pepř cejlonský černý celý

Je nám líto, ale prodej tohoto zboží byl ukončen.

Vyhledat podobný produkt

Tak, jako je cejlonský čaj pojem mezi čaji, tak cejlonský pepř je pojem mezi pepři. Není totiž pepř jako pepř. Ten cejlonský se řadí k nejlepším na světě díky vysokému obsahu piperinu, který dodává pepři pálivost, a výjimečně bohatému aroma.

Použití tohoto pepře je stejné jako u běžného černého pepře, jen se jej obvykle dává menší množství, protože jeho chuť je intenzivnější.

Chuť a vůně Intenzivní peprná chuť s květinovým a citrusovým aroma.
Druh kuchyně, ve které se černý pepř s oblibou používá
indickáindická francouzskáfrancouzská orientálníorientální českáčeská vietnamskávietnamská
 
Na co se černý pepř většinou používá
steakysteaky grilovánígrilování zvěřinazvěřina marinádymarinády paštikypaštiky zabijačkyzabijačky
 
Kde se pěstuje Srí Lanka
Na co se používá Do polévek a omáček, na všechny druhy masa a ryb, do salátů, dresinků, zeleninových, bramborových i houbových pokrmů.
Příprava Černý pepř doporučujeme mlít těsně před použitím, aby si zachoval co největšího množství aromatických látek.
Země původu Srí Lanka
PEPŘ CEJLONSKÝ ČERNÝ CELÝ koření Etiketa pro PEPŘ CEJLONSKÝ ČERNÝ CELÝ

Etiketa pro cejlonský celý černý pepř

Označte si své kořenky stylovou etiketou na hnědé odolné samolepce. K tomu navíc dostanete i etiketu s popisem a složením, kterou rovněž můžete na kořenky nalepit. Nebo si z těchto etiket vytvořte vlastní katalog oblíbených produktů. Více informací
 
Cena: 3 KčKoupit etiketu
 

Dávkování cejlonského celého černého pepře

Narazili jste v receptu na cejlonský celý černý pepř a nevíte jaké množství odměřit? Připravili jsme pro vás tabulku s nejběžnějším dávkováním.

Zarovnaná čajová lžička3 g
Vrchovatá čajová lžička3,9 g
Zarovnaná polévková lžíce9 g
Vrchovatá polévková lžíce11,7 g

Míry jsou samozřejmě přibližné a vždy platí, že byste cejlonského celého černého pepře měli dávat dle svých vlastních chuťových preferencí.

Jak se černý pepř řekne:

latinsky: Piper nigrum
slovensky: čierny cejlónsky korenie
anglicky: black ceylon pepper
německy: schwarzer Ceylonpfeffer
francouzsky: poivre noir de ceylan
vietnamsky: tiêu đen ceylon