Skořice cejlonská mletá

 
Koření Skořice cejlonská mletá
Balení 30 g 36 Kč koupit Balení 60 g 72 Kč koupit volná
váha vybrat
S větším balením ušetříte :-)
 
Zboží je skladem na prodejně Nuselská 10, Praha 4 Jak je zboží zabaleno?
Jednotková cena: 120,- / 100 g Cena: 120,- / 100 g

Skořice cejlonská má, na rozdíl od u nás nejvíce známé skořice čínské, kůru měkkou jako papír a její chuť mnohem jemnější.

Cejlonská skořice v kuchyni

Díky jemné chuti se cejlonská skořice skvěle hodí k dochucení kaše, moučníku, kompotů, či do pudinků, jablkových závinů, svařeného vína nebo punče. Pobně jako čínskou skořici ji můžete též přidat do slaných masitých jídel orientální kuchyně. Zajímavou chuť docílíte i přidáním trochy mleté skořice do kávy.

Chuť a vůně Jemnější sladká chuť i vůně s nádechem citrusů.
Druh kuchyně, ve které se skořice s oblibou používá
indickáindická orientálníorientální latinskoamerickálatinskoamerická severoamerickáseveroamerická
 
Na co se skořice většinou používá
sladká jídlasladká jídla omáčkyomáčky rýžerýže dietní jídladietní jídla
 
Kde se pěstuje Srí Lanka, Indonésie, Madagaskar
Na co se používá K dochucení kaší, moučníků, kompotů, či do pudinků, jablkových závinů, sušenek, svařeného vína nebo punče, přidává se do slaných masitých jídel indické a orientální kuchyně.
Země původu Madagaskar
SKOŘICE CEJLONSKÁ MLETÁ koření Etiketa pro SKOŘICE CEJLONSKÁ MLETÁ

Etiketa pro mletou cejlonskou skořici

Označte si své kořenky stylovou etiketou na hnědé odolné samolepce. K tomu navíc dostanete i etiketu s popisem a složením, kterou rovněž můžete na kořenky nalepit. Nebo si z těchto etiket vytvořte vlastní katalog oblíbených produktů. Více informací
 
Cena: 3 KčKoupit etiketu
 

Dávkování mleté cejlonské skořice

Narazili jste v receptu na mletou cejlonskou skořici a nevíte jaké množství odměřit? Připravili jsme pro vás tabulku s nejběžnějším dávkováním.

Zarovnaná čajová lžička2,7 g
Vrchovatá čajová lžička3,5 g
Zarovnaná polévková lžíce8 g
Vrchovatá polévková lžíce10,4 g

Míry jsou samozřejmě přibližné a vždy platí, že byste mleté cejlonské skořice měli dávat dle svých vlastních chuťových preferencí.

Jak se skořice řekne:

jiné názvy: cinamom
latinsky: Cinnamomum zeylanicum
slovensky: škorica cejlonská
anglicky: Ceylon cinnamom
německy: Ceylon-Zimt
francouzsky: cannelle de Ceylan