Drsné kavkazské pláně jsou pravý opak této jemné bylinkové zálivky na zeleninové saláty, která je připravená z tradičního arménského koření Chmeli-Suneli.
Co budeme potřebovat:
4 polévkové lžíce oleje
1 polévková lžíce octa
2 polévkové lžíce vody
½ polévkové lžíce cukru
1 polévková lžíce Chmeli-Suneli
Postup:
Jednotlivé ingredience důkladně promíchejte, můžete použít např. ponorný mixér. Hotovou domácí zálivku je dobré nechat alespoň dvě nebo více hodin odpočívat, aby veškeré chutě měly dostatek času se pořádně rozvinout a prolnout.