Semena pískavice, které se též říká fenugreek nebo-li řecké seno, se používají celá nebo pomletá v asijské a arabské kuchyni. Pískavici lze nalézt ve známých směsích karí nebo čatní.
Chuť a vůně
Sladká polévková chuť i vůně.
Druh kuchyně, ve které se pískavice s oblibou používá
Na co se pískavice většinou používá
Kde se pěstuje
Středomoří, Asie, Afrika
Na co se používá
Do pečiva, karí omáček, čatní, marinád, masových, bramborových a zeleninových pokrmů, při přípravě ryb, luštěnin, rýže a k ochucení sýrů.
Země původu
Indie
Pískavice je dostupná v těchto variantách