Připravte své vánoční sušenky s jedinečnou směsí tradičního vánočního koření, která je pečlivě vybráno tak, aby dodalo vašemu cukroví ten pravý vánoční nádech.
Naše směs koření obsahuje pomerančovou kůru, která přidává jemnou ovocnou chuť, doplněnou harmonickou kombinací nového koření, anýzu, koriandru, badyánu, muškátového oříšku, skořice a hřebíčku. Spojení těchto hřejivých exotických chutí vám zajistí nezapomenutelné vánoční sušenky, které rozzáří vaše svátky.
Druh kuchyně, ve které Koření na vánoční sušenky s oblibou používají
Na co se Koření na vánoční sušenky většinou používají
Zajímavost
Nejen u nás v Čechách, ale třeba i v dalekém Mexiku si vánoční svátky zpříjemňují různými sladkostmi. Během těchto oslav se často podávají "bizcochitos", což jsou tradiční mexické sušenky, které se tradují už od dob španělské kolonizace. Tyto křehké sušenky mají charakteristickou anýzovou chuť a jsou posypány skořicovým cukrem. Bizcochitos nejsou pouze součástí vánočních oslav, ale podávají se i při jiných slavnostech.
Recept
Recept na vánoční sušenky:
Ingredience:
200 g másla
150 g cukru
1 vejce
400 g hladké mouky
2 čajové lžičky koření na vánoční sušenky
Špetka soli
Postup:
V míse smíchejte máslo s cukrem dohladka.
Přidejte vejce a důkladně promíchejte.
Postupně přidávejte hladkou mouku, směs koření a špetku soli, a zpracujte těsto.
Těsto zabalte do potravinářské fólie a nechte odpočívat v lednici alespoň 30 minut.
Předehřejte troubu na 180°C.
Těsto vyválejte na pomoučněném povrchu na tloušťku cca 5 mm a vykrajujte sušenky podle vaší volby.
Sušenky pečte na plechu s pečicím papírem cca. 10-12 minut, nebo dokud nejsou zlatavé.
Země původu
Německo